понедельник, 16 января 2023 г.

Польза и вред любого продукта или вещества?

 

Любой продукт или вещество состоит из элементов, способных положительно/отрицательно влиять на здоровье человека. Причём «глубина» анализа должна учитывать следующие аксиомы:

1) один элемент может положительно влиять на одну систему, и плохо – на другую;
2) некоторые могут дополнять, другие – нейтрализовать друг друга;
3) концентрация элементов тоже может варьироваться от «нейтральной» до «рабочей»;
4) эффекты от некоторых кратковременны, другие имеют накопительный характер;
5) плюс некоторые эффекты обратимы, другие – необратимы;
6) коэффициент влияния некоторых элементов на организм может сильно зависеть от психологического и физиологического состояния человека в конкретный момент времени.

В этом смысле все продукты «равны»: томат, огурец, картофель, хлеб, шоколад, чай, кофе, алкоголь, айяуяска. Их влияние на здоровье всегда можно рассматривать через призму каждого уровня анализа.

Возьму два абстрактных примера – некий овощ и некий наркотик. Скажем, оба влияют на организм по различным 100 пунктам, которые учитывают 6 вышеуказанных аксиом. И влияют от 0 (очень плохо) до 10 (очень хорошо) баллов.

Так вот, овощ полезен на 10 баллов по 50 пунктах, а по 5 – абсолютно вреден. Остальное – средние значения. Наркотик по тем же принципам вреден на 10 баллов по 50 пунктах, а по 5 – очень полезен. Причём почувствовать эту пользу можно в очень редких случаях.

Количество вариантов для умозрительных экспериментов здесь очень большое. Наверное, можно прийти к конкретному примеру. Пусть это будет водка (алкоголь). Постоянно можно встретить заголовки, которые говорят, что водка полезна или вредна, потому что учёные провели какой-то там эксперимент и что-то типа узнали.

И очень редко даётся объяснение, что же это значит для обычного здорового организма. Скажут что-то типа «после 1 стопки водки уровень таких-то гормонов повышается, таких-то понижается, и это может помочь избавиться от стресса после работы и уснуть».

И если абстрагироваться от того, что в жизни в принципе должен быть доступ к альтернативам, способных решить эти проблемы, можно допустить, что эта «польза» в чём-то оправдана. Если забыть, что алкоголь откровенно подавляет работу многих других систем, причём по аксиомам – некоторые очень сильно и необратимо.

Знаю случай, когда группа людей отравились и отдала концы из-за испорченных консервов. Выжил только мужик, который пил водку в этот момент. Спирт нейтрализовал какие-то там вредные вещества, что и спасло ему жизнь. Но это крайний случай, когда «клин клином вышибают», но он точно не из нормы. Например, то же касается использования спирта или других наркотиков в медицине.

16.01.2023

четверг, 5 января 2023 г.

Робин Киммерер. Голос Земли. Цитаты

Робин Уолл Киммерер — ботаник и писатель, которая ставит целью объединить научные знания и мудрость традиций индейцев. Её книга «Голос Земли», в оригинале «Плетение душистой травы», произвела своего рода сенсацию: отчасти за счёт удачного переплетения тем, отчасти благодаря умению смотреть на разные проблемы с необычной точки зрения.

Книга предлагает серию зарисовок из жизни автора, через призму которых она рассуждает об экономике, экологии, истории и культуре коренных народов, современном кризисе и его причинах, причём на самых разных масштабах. Поскольку её предки относятся к народу потаватоми, многие сюжетные детали обретают дополнительную ценность.